Meski harga telur ayam potong di pasaran sudah berangsur turun, ternyata harga daging ayam hingga saat ini masih cukup tinggi. Hingga Kamis sore, harga daging ayam berada di kisaran 37 ribu Rupiah perkilogram.
Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Jember anas Ma’ruf membenarkan, bahwa harga daging ayam potong di pasaran hingga saat ini masih terbilang cukup tinggi. Saat ini, harga daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional di Jember, berada di kisaran 36 hingga 37 ribu Rupiah perkilogram.
Menurut Anas, naiknya harga pakan ayam potong, dan obat-obatan khusus yang masih harus mengimpor dari luar negeri, akibat pergerakan dollar yang masih belum stabil, menjadi salah satu penyebab tingginya harga daging ayam potong. Karena itu, Anas mengaku, pihaknya belum bisa melakukan intervensi pasar untuk menekan harga daging ayam potong, namun hanya bisa menunggu pergerakan dollar sudah stabil.
Lebih lanjut Anas memastikan, pihaknya tidak menemukan adanya indikasi kartel yang menyebabkan masih tingginya harga daging ayam potong di pasaran. Sebab, selain stok dipastikan aman, selisih harga di tingkat peternak dan pasaran, hanya sedikit.