Kawan KISS FM.
Memasuki awal bulan Ramadhan, harga cabai rawit di sejumlah pasar tradisional di Kabupaten Jember melonjak tajam hingga menembus Rp130 ribu per kilogram. Di sisi lain, pasokan daging ayam di pasaran mulai berkurang, sehingga turut memicu kenaikan harga.
Temuan tersebut disampaikan Badan Pangan Nasional (Bapanas) RI bersama Satgas Pangan Jember usai melakukan inspeksi mendadak (sidak) bahan pokok penting di sejumlah pasar, termasuk Pasar Tanjung, dalam empat hari terakhir. Sidak dilakukan menyusul keluhan masyarakat terkait kenaikan harga kebutuhan pokok.
Salah satu pedagang ayam di Pasar Tanjung, Devi, Sabtu 21 Februari 2026, mengungkapkan pasokan daging ayam ke pedagang mulai berkurang. Ia menyebut sebagian stok diborong langsung oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dari peternak.
Akibatnya, harga daging ayam di tingkat pedagang naik dari kisaran Rp37 ribu hingga Rp50 ribu per kilogram. Dia menyebut, kiriman ke pedagang dikurangi karena banyak SPPG yang membeli langsung ke peternak.
Sementara itu, Kepala Bidang Pengendalian Pangan dan Bapokting Dinas Koperasi, UMKM dan Perdagangan Pemkab Jember, Lilik Makhfiyah, menjelaskan sidak bersama Bapanas dan Satgas Pangan menemukan sejumlah komoditas mengalami kenaikan signifikan, terutama cabai rawit.
Dalam tiga hingga empat hari terakhir, harga cabai rawit disebut naik Rp20 ribu hingga Rp30 ribu per hari. Dua hari lalu masih Rp80 ribu per kilogram, kemudian naik menjadi Rp100 ribu, dan kini mencapai Rp130 ribu per kilogram. Jika dibandingkan harga awal Rp57 ribu, kenaikan tersebut mencapai sekitar 125 persen.
Menurut Lilik, lonjakan harga cabai rawit dipicu faktor cuaca yang menyebabkan pasokan berkurang di pasaran. Untuk komoditas beras, harga relatif stabil, meski stok di pasaran mulai menurun. Berkurangnya pasokan disebut dipengaruhi ketidakseimbangan antara harga gabah dan harga beras di tingkat pasar.
Perwakilan Satgas Pangan Jember dari Satreskrim Polres Jember, Bripka Yoseph C, menyatakan temuan kenaikan harga ini akan dilaporkan kepada pimpinan. Termasuk di dalamnya informasi terkait pembelian daging ayam oleh SPPG langsung ke peternak yang berdampak pada distribusi di pasar tradisional.
Satgas Pangan memastikan akan terus melakukan pemantauan untuk menjaga stabilitas harga dan ketersediaan bahan pokok selama Ramadhan.
Fit.
(293 views)